Quand passion et savoir-faire se rencontre
Avec Manba et l'Hydromellerie Tal, chaque produit raconte une histoire portée par ces producteurs passionnés.
Des saveurs relevées inspirées d'Haiti aux hydromels conçus dans le respect de la nature, Jason et Talusier ont en commun le désir d'offrir des produits authentiques et des saveurs qui se démarquent.
Des entreprises qu'on aime autant pour leur produits que pour les gens qui les font vivre!
Cafés et marché qui font l'unanimité
Notre visite nous a aussi permis de retrouver nos cafés coups de coeur, Café Union et Café Napoléon, en plus de faire la rencontre de Blandine de l'épicerie Loco Plateau Mont-Royal!
De magnifiques entreprises avec qui il est toujours agréable d'échanger, et qui ont tous à coeur de faire rayonner des produits de qualité.
Quand le réseau se rassemble
Écorce a récemment eu la chance de retrouver les membres des équipes de Tootsi Impex et de Pivo au SIAL! Ce fût un réel plaisir de se réunir, d'échanger et de pouvoir partager ensemble les différentes façon de faire rayonner les commerces indépendants et producteurs d'ici.
Des rencontre comme celles-là, ça nous rappelle toute la force derrière une communauté!
Une touche qui change tout
Diffuseur en marche, quelques gouttes d'huiles essentielles... et l'ambiance change instantanément. Avec Zayat Aroma, on ajoute une touche enveloppante à son espace, parfaite pour se sentir bien à la maison.
Simple, mais Ô combien efficace!
Une tasse de réconfort
Le breuvage vitalité au cacao noir des Siffleux se déguste à merveille en latté, ou simplement tel quel, pour un moment enveloppant où il fait bon de ralentir. De quoi transformer une simple pause en vrai plaisir!
Un duo gourmand gagnant
Mangue séchée pour la douceur, gingembre confit pour une touche relevée... on passe facilement d'une bouchée à l'autre.
Délicieuses seules ou en dessert, on salue la qualité des aliments d'Umano.
Saucer vos BBQ du printemps
Avec leur sauce aux arachides, les aliments Chika proposent une option riche et savoureuse pour accompagner vos plats. Onctueuse, légèrement croquante et 100% végane, on peut dire sans aucun doute qu'on l'adore dès la première versée...
Le ''kick'' de plus
Les beurres d'arachides épicés de Manba apportent une 'twist' qui transforme chaque bouchée. C'est drôlement parfait... croquant ou crémeux.
C'est devenu un réflexe d'en ajouter partout!
Pensé pour faciliter le prêt à emporter
Cambium a rendu simple le prêt à manger. Idéal pour emporter repas principal et accompagnements séparément, c'est l'option à la fois pratique ET responsable.
Impossible de résister
Avec leurs noix pralinées cajou à la fleur de sel, Croustini apporte LA touche irrésistible à vos moments de partages. Exactement le genre de pépite qu'on veut partager!
Quand le pois chiche devient un must
Falafels, hummus: KoolChiche propose des bouchées parfaites pour un moment pique-assiette. Prêts en quelques minutes et faciles à conserver au congélateur, on peut compter sur eux pour nos moments improvisés! On dépose au centre, on partage... et on regarde le tout disparaître rapidement 😉
Chikanda: le délice
À base de cajou et d’arachide, le chikanda est originaire d’Afrique. Les aliments Chika propose celui-ci, 100 % végan, se servant en bouchée, repas ou collation protéinée. Tacos, burgers, sauces à spaghetti et bien plus encore…
De belles rencontres sur le terrain
Simon et Andréanne étaient de passage au Yisst où ils ont eu le plaisir de faire la rencontre d'Émilie, LA créatrice derrière La P'tite Bière!
Un moment inspirant rempli d'échanges incroyables autour d'une passion commune.
Mention spéciale également à Colin, barman de qualité, qui a su nous offrir un service impeccable tout au long de notre visite!
Une gorgée du terroir
Derrière Tadam, on retrouve un savoir-faire tout droit sortie de la nature. Kombucha du terroir, on a l'alternative parfaite. Psst. une root beer revisitée au chaga cueilli par le producteur lui-même (!!!) est à venir très prochainement!
Une expérience gustative à découvrir!
Partager le plaisir avec Tal
En plus de leurs canettes, Hydromellerie Tal offre maintenant ses produits en fût! Une solution idéale pour tout ceux qui souhaitent diversifier leur offre et gâter leur clientèle avec des produits uniques.
Le détail qui change tout
Apollo des Aliments Arida n'a rien laissé au hasard: une épaisseur soigneusement calculée lors de la préparation de ses fruits déshydratés, permettant un résultat optimal, préservant la richesse du fruit et de ses nutriments.
Résultat: un produit d'une qualité remarquable parfait pour une touche unique à vos bols déjeuner, smoothies ou cocktails.
La fraise
Simples, les fraises déshydratées sont une façon d'ajouter saveur et couleur à vos boissons & plats; elles bols déjeuner, salades, desserts, ou simplement à grignoter intégralement.
Une fondue pour Pâques signé Umano ?
Les pépites de chocolats en pot d'Umano sont idéales pour une fondue gourmande à partager. Chocolat au lait ou chocolat noir, c'est LA façon de se régaler en famille avec des produits issus du commerce équitable. YUM!
La touche pour prolonger le plaisir.
Les cocos de Pâques de Bouchée Parfaite revisitent un classique avec une version gourmande et absolument décadente. Parfaits à partager, pour compléter vos moments sucrés, et même à offrir en cadeau! Psst. Disponible en vrac et marque blanche!
Un vent de fraîcheur à la maison
Nouvellement arrivé chez Écorce, Planette propose des produits nettoyants avec une liste d'ingrédients courte, compréhensible, et aux arômes issues d'huiles essentielles.
Une alternative pensée pou réduire l'impact environnemental sans compromettre l'efficacité.
Prendre soin de soi
Après le renouveau de la maison, Oneka accompagne la transition vers des soins personnels doux et naturels. Des produits pensés pour soutenir le bien-être tout en respectant davantage la nature. Un vrai cadeau à se faire !
Simplifier le garde-manger
C'est la dernière chance cette semaine de profiter de la commande groupée d'aliments secs en vrac! Plusieurs choix et options disponibles tels qu'une variété de noix, fruits séchés, et essentiels du quotidien. Une belle façon d'alléger sa consommation et de revenir à l'essentiel.
Pause gourmande
Les boules d'énergie aux fraises sont idéales pour un boost rapide et savoureux. Une collation facile à intégrer au quotidien, énergisante, et peu importe à quel moment de la journée!
La fraise
Simples, les fraises déshydratées sont une façon d'ajouter saveur et couleur à vos boissons & plats; elles bols déjeuner, salades, desserts, ou simplement à grignoter intégralement.
À ajouter au menu!
Les bouchées de légumes Roli Foods sont parfaites pour ajouter saveur et nutriments aux repas à partager. Prêtes à cuire, faciles à intégrer: c'est l'option parfaite qui plaît à tous autour de la table!
Une fondue pour Pâques signé Umano ?
Les pépites de chocolats en pot d'Umano sont idéales pour une fondue gourmande à partager. Chocolat au lait ou chocolat noir, c'est LA façon de se régaler en famille avec des produits issus du commerce équitable. YUM!
La touche pour prolonger le plaisir.
Les cocos de Pâques de Bouchée Parfaite revisitent un classique avec une version gourmande et absolument décadente. Parfaits à partager, pour compléter vos moments sucrés, et même à offrir en cadeau! Psst. Disponible en vrac et marque blanche!
Meriem, falafel et hummus
La marque québécoise Koolchiche, au travers de la passion de Meriem, réinvente de manière nutritive le pois chiche: falafels savoureux et ses pastilles d'hummus. Prêt en seulement 4 à 7 minutes, résultent en des collations délicieuses et pratiques!
Satau au soutien du commerce indépendant
Avec Matthieu et Marie-Hélène, Satau met son énergie au service des producteurs et commerçants indépendants.
Leur vocation: créer de la valeur et soutenir un système alimentaire alternatif.
Merci pour la passion et l'engagement au quotidien!
Écorce au féminin
Chez Écorce, on est fiers de compter des entrepreneures passionnées dans notre équipe: Andréanne, Alexandra, Cinthia et Yelitza.
Ensemble, elles amènent dévouement, authenticité, proximité et valeurs humaines dans chaque action.
Partagez vos idées et contribuez à nourrir cet écosystème!
L’alternative qui réveille autrement. Portée par une équipe entièrement féminine, Les Siffleux propose des breuvages qui réinvente la pause café. Entre substituts sans caféine ni théine et breuvages vitalité à base de cacao et de superaliments, Les Siffleux offre une nouvelle façon d'aller cherche une énergie naturelle. Découvrir Les Siffleux ici! >
Un choix durable et pratique.
Avec les verres recyclables, compostables ou réutilisables Cambium, on profite de ses boissons préférées tout en respectant la planète. Idéal pour déguster les alternatives au café des Siffleux!
On passe vous voir! Cynthia est actuellement sur le terrain à visiter les épiceries indépendantes de Montréal et environs pour mieux connecter avec vous! Des idées de producteurs ou des suggestions pour qu'on puisse vous faciliter la vie? Écrivez-nous, on adore vous lire!
Ces bouchées qu'on adore!
Sans noix, nutritives et faciles à amener partout, les bouchées de Seed Me rendent nos collations simples et savoureuses. Que ce soit à la pause du matin, après l'entrainement ou juste par plaisir, on trouve toujours une bonne raison pour en manger!
Un délice à découvrir
Derrière Croustini, c'est une histoire mère-fille et des gourmandises faites maison. Leurs pralines de cajou à la fleur de sel et délice de cajou au caramel de lait de coco sont des délices qui ont fait l'unanimité chez Écorce. Bonne chance pour réussir à refermer le sac sans l'avoir mangé au complet!
Psst. 3% de rabais dans la commande groupée de ce mois-ci!
On souhaite la bienvenue à Umano sur PivoHub!
Une sélection de produits bio & équitables en pot consigné: noix, cacao et fruits confits; une variété d'essentiels gourmands encore plus conscients!
Psst. 3% de rabais dans le regroupement sur les noix de cajou fumées au bois d'érable!
Nouvelle option végétarienne!
L'arrivée des Aliments Chika chez Écorce nous fait découvrir un substitut de viande savoureux et nourrissant. À déguster chaud ou froid, autant en sandwich qu'en salade, ou selon l'envie!
Un délice à découvrir.
Les bouchées santé de SeedMe font leur entrée chez Écorce! Sans noix, nutritives et facile à intégrer au quotidien, elles cochent toutes les cases d'une collation simple et pratique.
Commander en simplicité. Grâce à PivoHub, commander auprès de nos producteurs devient plus facile et efficace. Une plateforme mise en place pour faciliter la prise de commande entre distributeurs, producteurs, marchands et épiciers. Merci à l'équipe PivoHub!
Pas encore de compte PivoHub?
La touche fraîcheur qui change tout.
À l'hydromel sans alcool, on ajoute une tranche de citron déshydraté! Vitamine C, et effet wow garanti.
Un ajout simple pour donner un boost à février.
Psst, on a 5% de rabais dans la commande groupée!
Mi-chemin du mois sans alcool?
Les hydromels sans alcool Tal sont parfaits pour poursuivre février. Savoureux et légèrement pétillants: une belle façon de trinquer autrement et de créer de nouvelles habitudes!
Février sans alcool, mais pas sans saveurs!
On grignote sans compter avec les bouchées de légumes Roli Foods. Saines, colorées et savoureuses, elles accompagnent nos soupers entre amis, et nos collations d'après-midi!
Un nouveau membre dans l'équipe d'Écorce!
On vous présente aujourd'hui Cinthia, nouvellement arrivée dans l'équipe d'Écorce! Elle s'occupe depuis un mois déjà de nos épiciers et producteurs afin de rendre chaque échange agréable et simple. Sa bonne humeur et son énergie se font déjà ressentir, c'est un plaisir de l'avoir parmi nous!
Un nouveau venu à découvrir!
Aliment Arida, les nouvellement arrivé dans le regroupement Écorce! Leurs fruits déshydratés- citrons, oranges, fraises, framboises et pommes du Québec - se glissent partout! Cocktails, bols déjeunés, en recette ou en collation, c'est une belle façon d'ajouter vitamines, couleurs et saveurs en cuisine! 5% de rabais dans la commande groupée!
Une bouchée qui fait craquer! Les bouchées style 'Ferrero' de Bouchée Parfaite vont faire fondre bien des coeurs! Un classique gourmand, réconfortant et parfait comme plaisir à partager à l'approche de la Saint-Valentin.
Les préférés du bien-être.
Les produits d'Oneka Elements, c'est une valeur assurée. Les textures, les odeurs, le résultat: tout est là! Ce sont LES produits à choisir pour comprendre à quel point ils font du bien. Mission impossible de ne pas les adopter après les avoir essayés. Trouvez les produits Oneka ici!
Rien de moins qu'un délice dans chaque bouchée.
Les bouchées d'énergie de Bouchée Parfaite, c'est le genre de produits qu'on veut avoir sous la main à tout moment de la journée.
Délicieuses, nourrissantes, on y goûte une fois et ça devient vite un incontournable.
Savourez le miel autrement avec Tal!
Les hydromels Tal sont l'ajout parfait aux prochaine soirées entre amis ou par bonheur de découvrir des produits délicieusement québécois. Des prêts-à-boire pétillants et légèrement sucrés. Une seule envie, c’est de partager! Trouvez les produits Tal hydromellerie moderne ici!